・来客ありな一日の流れ
家に 友だちが遊びに来てくれるとき、
たいていは、
遠くからはるばる来てくれるので、
たいてい、
お昼ご飯をいっしょに食べよう、とお誘いします。
夕方からは、
もひのごはん→おふろ→大人ごはん
の流れが せわしすぎて、
来客があっても、4:30にはおひらきにしてもらうので、
お昼からでないと、ゆっくり話したりできないからです。
最寄りの交通機関の運賃が高額なので、
遠くから来てもらうのは申し訳なく、
手ぶらできてね!と言うのだけど、
みんな なにかしら手土産を持ってきてくれたりするんです。。。
こちらも、
なるべく、がんばってごはんをつくるのだけど、
もひの行動が読めないし、
そもそも、料理が苦手なので、
十分なおもてなしができません。
わいさんがいてくれる日は、
クッキーを焼いてくれたりするのだけどね。。
写真撮ってるところを撮ってくれたもの↑
さいきん、これはいい!と気がついた
冷製パスタとかぼちゃスープ。
かぼちゃスープは、
前日の夜煮込んでおいて、
朝からコトコトし直す。
冷製パスタは朝具をしこんで、
直前で麺を茹でる。
タンドリーチキンは、
前日の夜から漬け込んでおいて、
直前で焼くだけで、カリカリおいしい。
タンドリーチキンよかったなー。
わたしがつくったのにおいしかったんだよ(!)
おいなりさんは、買いました!
混ぜて冷やすだけのプリンも用意して。
こうゆうのも、
混ぜるだけでも、手作り感と、かわいい容器でカバー。
前夜から用意して、
当日は手抜きできるようにしておいても、
朝起きて、
もひの朝ごはん、授乳、大人朝ごはん、
着替えや化粧や・・・
そして お掃除!
を していると、
料理を用意する時間もないほど
バタバタで。。
いつもなんとか、ギリギリ、
待ち合わせに間に合う・・とゆうながれ。
これも、わいさんがいるから
できること。
ひとりだったら間に合わないよ〜。
もひがぐずったりするもんね。
小さな子供がいても、
余裕持っておもてなしできるママたち
ほんとうに すごいな。
わたしは
いつもバタバタ。
いつも なにかしら 抜けていて。
アセアセ。
余裕なし。
どうしたら 改善できるかなあ。
今後の課題です!
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